食品包装是为了在食品流通的过程中保护产品、方便运输、促进销售而采用的容器、材料以及辅助物的总称。其基本要求是要有较长的保质期,不会带来二次污染,减少损失原有的味道,成本较低,可-消费者的食欲。食品包装袋除去满足基本的要求外,编号规范等要求。其包装袋要标注食品名称、配料表、日期标志和等级、产品标准以及其他特殊标注内容。其所适用范围领域:1腌制品:香肠、火腿肠以及一些腌制的蔬菜,如榨菜、萝卜干、泡菜等。
真空包装袋的优点:
1、使用方便。真空包装袋可以方便、-打开。食用时,即可打开袋子里的食物进行食用,甚至无需加热即可食用。
2、贮运方便。真空包装袋材质轻,可叠合,占用空间小,节省贮运费用。
3、节省能源。真空包装袋袋由于较为轻薄,包装是通过杀菌效果,所耗能要比铁罐要少30~40%。
4、保存时间长。真空包装的食品,无需冷藏或冷冻,寿命稳定,可与金属-,便于长期使用。
5、保持食品的色、香、味、形。真空袋较薄,在短时间即可达到灭菌要求,尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
食品包装袋印刷是需要注意什么?
食品包装袋印刷要对滚筒压力作恰当调整,包装袋印刷时稍有不小心就会轧橡皮;如果是墨色过重、实底太大还简单粘橡皮或粘墨辊。因而,印刷前要减轻滚筒的压力,橡皮内的包衬要削减。为了防止粘橡皮、轧橡皮,要向油墨内多加些添加剂或辙粘剂,一起-,防止双张、多张和纸张倾斜,-压力均匀不轧橡皮。食品真空包装袋给我们的生活带来了方便,但是也给我们的而环境带来了危害。
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